Gama unică de maturare a brânzeturilor Schoeller Allibert este sigură, eficientă, reduce costurile și este ușor de automatizat. Proiectate cu 6 compartimente pentru a susține fie 6 brânzeturi rotunde (Ø225,H132), fie 4 brânzeturi în formă de rulou (300x120x100). Se pot roti în siguranță până la 650 kg de brânză deodată, datorită pilonilor de stivuire care asigură stabilitate. Până la 1900 kg de brânză pe metru pătrat pot fi stivuite în siguranță. Pereții și baza foarte bine ventilate asigură un flux de aer excelent pentru un proces de maturare perfect.
Beneficii
- High Load Capacity
- Mold and Bacteria Prevention
- Easy Maintenance
- Cost-Saving Solution
- Safe and Efficient
- Automation Friendly
- Excellent Ventilation
- Efficient Space Utilization
- 2 Pillar Design
