Cheese Crate

A Schoeller Allibert különleges sajtérlelő sorozata. Az egymásra illeszthető oszlopoknak köszönhetően egyszerre akár 650 kg sajt is biztonságosan forgatható. Az egymásra illeszthető oszlopok a raklapok egymásra rakásakor stabilizálnak, és egyedülálló rakodási teherbírást nyújtanak. Biztonságos, hatékony, költségtakarékos és automatizálható csomagolási rendszer. Könnyebb az olyan alternatív anyagoknál, mint a rozsdamentes acél és a fa. 100%-ban élelmiszerre biztonságos semleges anyag, ami megakadályozza a penészesedést, miközben megóvja a hasznos baktériumokat. Erős, 15 és 35 kg közötti egységterheléssel rendelkezik szinte alaphajlás nélkül. Karbantartásmentes és könnyen tisztítható a lekerekített és ferde felületeknek köszönhetően, felgyorsítva a tisztítási folyamatot, miközben elkerülhető a szennyeződés- és vízvisszatartás. Sajttároló rekeszeink egyedi szerkezettel és kialakítással rendelkeznek. A belső oszlopoknak köszönhetően a sajtok elkülönülnek egymástól, ami által a minőség maximálisan megőrizhető. Könnyen kezelhetők az automatizált, kis terhelésű egyedi tárolórendszerekkel való kompatibilitásnak köszönhetően. A hűtőkamrák kapacitása optimalizáltan használható annak köszönhetően, hogy 2 teljes raklapot egymásra rakva négyzetméterenként akár 1900 kg sajt is belerakodható. A különleges, sajtbarát kialakítás a lekerekített bordákkal lehetővé teszi a rekeszek sérülés nélküli fejjel lefelé fordítását úgy, hogy a felületi jelölésekben sincs különbség. A jól szellőző falak és aljzat kiváló légáramlást biztosít a tökéletes érlelési folyamat érdekében. A rekeszek mindenféle szállítórendszeren zajtalanul és zökkenőmentesen működnek.