Jedinstvena gajba za sazrevanje sira Schoeller Allibert. Siguran, efikasan sistem prilagođen automatizaciji. Dizajnirana sa 6 pregrada za 6 okruglih (Ø225, H132) ili 4 četvrtasta sira (300x120x100). Do 650 kg sira se može bezbedno okrenuti odjednom zahvaljujući stubovima za slaganje koji obezbeđuju stabilnost. Do 1900 kg sira po kvadratnom metru se može sigurno složiti. Zidovi i baza sa velikom ventilacijom pružaju odličan protok vazduha za savršen proces sazrevanja.
Prednosti
- High Load Capacity
- Mold and Bacteria Prevention
- Easy Maintenance
- Cost-Saving Solution
- Safe and Efficient
- Automation Friendly
- Excellent Ventilation
- Efficient Space Utilization
- 2 Pillar Design
