La gamme unique d'affinage de fromage Schoeller Allibert est sûre, efficace, économique et facile à automatiser. Conçue avec 6 compartiments pour accueillir 6 fromages ronds (Ø225,H132) ou 4 fromages en barre (300x120x100). Jusqu'à 650 kg de fromage peuvent être retournés en toute sécurité en même temps grâce aux piliers d'empilage qui assurent la stabilité. Jusqu'à 1900kg de fromage par mètre carré peuvent être empilés en toute sécurité. Les parois et les bases hautement ventilées assurent un excellent flux d'air pour un affinage parfait.
Avantages
- High Load Capacity
- Mold and Bacteria Prevention
- Easy Maintenance
- Cost-Saving Solution
- Safe and Efficient
- Automation Friendly
- Excellent Ventilation
- Efficient Space Utilization
- 2 Pillar Design
